Descrizione
Preparato in polvere per prodotto da forno senza glutine, specificamente formulato perceliaci.

Ingredienti
Farina di riso, amido di mais, zucchero; emulsionante: E475; E433; addensante: E415.
Può contenere tracce di latte, uova, soia e frutta aguscio.
Senza glutine, lattosio e lievito.

Caratteristiche nutrizionali

Valorinutrizionali	per 100 g
Energia	1.692 kJ 401 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	8,7 g 3,6 g
Carboidrati di cui zuccheri	67,9 g 24 g
Proteine	12,6 g
Sale	0,3 g

Modalità d'uso
Per 350 g di prodotto utilizzare 100 g di zucchero e 500 g di uova. Porre tutti gliingredienti insieme in planetaria, mischiare inizialmente a bassa velocità per poiaumentare al massimo, lasciar montare fino a che il composto raddoppi o triplichi il suovolume. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C.

Avvertenze
Non esporre a sbalzi di temperatura e a fonti di calore.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, in luogo asciutto.
Validità a confezione integra: 12 mesi.

Formato
Confezione da 1.000 g.