Descrizione
Miscela di farina senza glutine, specificamente formulata per celiaci.
Fonte di fibre.
Senza OGM.

Ingredienti
Zucchero, amido di frumento deglutinato, amido di mais; agenti montanti:(emulsionanti: E472b ed E477; sciroppo di glucosio in polvere, latte scremato inpolvere; stabilizzanti: E450iii ed E481); fibra di psyllium, fibra di cicoria (inulina);addensanti: gomma di guar ed E464; aromi (vanillina); antiagglomerante: carbonato dicalcio.
Può contenere tracce di lupino, soia, sesamo euovo.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali
1.624 kJ
383 kcal

Valorimedi	per 100 g di prodotto
Energia
Grassi di cui acidi grassi saturi	2,2 g 2,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	88,9 g 55,9 g
Fibre	2,7 g
Proteine	0,6 g
Sale	0,1g

Modalità d'uso
Ricetta per Pandispagna
Ingredienti: miscela Pandispagna 550 g; 5 e mezzo uova 375 g; acqua 62 ml.
Procedimento: mettere la miscela in planetaria o in un recipiente, quindi aggiungere leuova e l'acqua. Se si dispone di una planetaria montare ad alta velocità per circa10 minuti. Se si dispone di una frusta, montare il composto sino ad ottenere un prodottovoluminoso ed omogeneo. Ungere una teglia e versare, avendo cura di stendere il prodottoin maniera omogena. Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per circa 30minuti.

Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solaridiretti.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Busta da 1 kg.